[x]
ООО "Мега Агро"
(3532) 200-200
Icons
поставка продуктов
питания в регионы

Наша продукция
  • Запеканки с рыбой
  • Разные рецепты бутербродов
  • Борщи, щи, рассольники
  • Галантины
  • Запеканки
  • Вторые блюда
  • Закуски овощные
  • Салаты из крабовых палочек
  • Разные супы
  • Рецепты для микроволновых печей
  • Таджикская кухня
  • Соленая и маринованная
  • Блюда из птицы и дичи
  • Суп-крем
  • Пицца
  • Сладкие десертные бутерброды
  • Овощные салаты
  • Блюда из лося, косули, кабана
  • Паштеты
  • Болгарская кухня
  • Изделия из песочного теста
  • Шербет
  • Турецкая кухня
  • Крупяные изделия
  • Рецепты хлеба, булочек, лепешек
  • Творожная паста
  • Меню ребенка, школьный завтрак
  • Сладкие запеканки
  • Блюда из свинины
  • Щи
  • Пивные супы
  • Бутерброды
  • Заготовки сладкие
  • Овощные супы
  • Молочные супы
  • Кексы
  • Салаты с кальмарами
  • Бутерброды, гамбургеры, питты
  • Гороховые супы
  • Салаты из зелени
  • Украшение тортов и выпечки
  • Хлеб, булочки и лепешки
  • Суфле
  • Соусы разные
  • Соусы. Маринады. Приправы
  • Блюда из морепродуктов
  • Фруктовые и ягодные салаты
  • Супы
  • Австрийская кухня
  • Словацкая кухня
  • Салаты из овощей, грибов, круп
  • Блюда из индейки
  • Блюда из бобовых
  • Хорватская кухня
  • Фондю
  • Какао с молоком

    [27 августа 2010]  Украшение тортов и выпечки

    Отдельно подают сахар.

    Опустите половинки груш на несколько минут в воду с добавлением лимонной кислоты, чтобы они не потемнели.

    Подать в качестве гарнира зеленое картофельное пюре и с салатом из помидор.

    Готовый пудинг подают к столу с холодным молоком.

    Масло взбить, постепенно добавляя сахарную пудру, ввести яйца, муку и корицу, хорошо размешать и выложить на смазанный маслом противень слоем 1 см.

    Снять с огня, посыпать паприкой, добавить немного воды, мясо, соль, тмин, давленый чеснок и тушить около 30 минут до полуготовности мяса.

    Желе получается из плодов, содержащих не менее 1% пектиновых веществ. Насыпьте на дно лотка сыр и сверху разложите ломти языка. Посыпьте каждый кусочек мяса приготовленной массой, сверните в рулетики.

    Для засола нужно брать огурцы поздних сборов. Поставить емкость в микроволновую печь на 1 минуту. Из указанного количества продуктов получается 10 маленьких кругов. Подавая к столу, посыпать яблоки сахарной пудрой, смешанной с корицей. Муку спассеровать на 50 г сливочного масла, влить горячее молоко, размешать. Зеленый лук хорошо промыть, стряхнуть воду и мелко нашинковать.

    Вареное мясо вместе с обжаренным луком два раза пропустить через мясорубку, добавить сметану, перец, соль, смешать с хорошо растертым сливочным маслом, сформовать небольшие тефтели. Налить вино.

    Некоторые любят присыпать яблоки щепоткой свеженатертого хрена, другие при подаче добавляют к яблокам дольки апельсина, большие дольки кладут под яблоко, маленькими украшают яблоко сверху. С помощью трафаретов нанести на края тарелки рисунок из порошка какао. Готовить в течение 6-9 мин на полной мощности. Полученное пюре смешайте с фруктовым йогуртом и добавьте в готовый суп несколько вареных горошинок. Белый хлеб нарезать кубиками или полосками, обжарить в кипящем жире до подрумянивания. Пропустите филе рыбы через мясорубку, смешайте фарш с булкой, размоченной в молоке, и разбейте в него яйцо.

    Последнюю треть тортелли оставьте пустой. Еще горячими кусочки хлеба натереть срезами чесночных долек и сразу же обильно сбрызнуть сверху оливковым маслом. Замесить тесто, как на пельмени, после расстойки раскатать в большой пласт толщиной в 2-3 мм, посыпать мукой, сложить гармошкой и нарезать лапшу шириной в 4-5 мм. Помидоры плотно уложить в подготовленную (почищенную содой и ошпаренную кипятком) банку, на дно которой положен перец и лавровый лист. Из второго яйца вырезаем "ромашки", украшаем ими салат, добавляем веточки укропа, ягоды клюквы.

    Поставить в духовку.

    Слепить пельмени и сварить, как обычно.

    Плотно скрепить обе лепешки по краям, обвалять в муке и раскатать до диаметра 17-18 см.



    Версия для печати »

      Сайт разработан студией "Диор"