[x]
ООО "Мега Агро"
(3532) 200-200
Icons
поставка продуктов
питания в регионы

Наша продукция
  • Запеканки с рыбой
  • Разные рецепты бутербродов
  • Борщи, щи, рассольники
  • Галантины
  • Запеканки
  • Вторые блюда
  • Закуски овощные
  • Салаты из крабовых палочек
  • Разные супы
  • Рецепты для микроволновых печей
  • Таджикская кухня
  • Соленая и маринованная
  • Блюда из птицы и дичи
  • Суп-крем
  • Пицца
  • Сладкие десертные бутерброды
  • Овощные салаты
  • Блюда из лося, косули, кабана
  • Паштеты
  • Болгарская кухня
  • Изделия из песочного теста
  • Шербет
  • Турецкая кухня
  • Крупяные изделия
  • Рецепты хлеба, булочек, лепешек
  • Творожная паста
  • Меню ребенка, школьный завтрак
  • Сладкие запеканки
  • Блюда из свинины
  • Щи
  • Пивные супы
  • Бутерброды
  • Заготовки сладкие
  • Овощные супы
  • Молочные супы
  • Кексы
  • Салаты с кальмарами
  • Бутерброды, гамбургеры, питты
  • Гороховые супы
  • Салаты из зелени
  • Украшение тортов и выпечки
  • Хлеб, булочки и лепешки
  • Суфле
  • Соусы разные
  • Соусы. Маринады. Приправы
  • Блюда из морепродуктов
  • Фруктовые и ягодные салаты
  • Супы
  • Австрийская кухня
  • Словацкая кухня
  • Салаты из овощей, грибов, круп
  • Блюда из индейки
  • Блюда из бобовых
  • Хорватская кухня
  • Фондю
  • Крем для грильяжного торта

    [17 июня 2010]  Украшение тортов и выпечки

    Уложенные в банки укроп и огурцы (без чеснока и перца) осторожно заливают кипящей водой доверху небольшими порциями. По бокам украсть черносливом, ломтиками крутых яиц, зеленым горошком и зеленью.

    Салат перекладываем в салатницу и украшаем зеленью петрушки. Поджарить его с обеих сто­рон на растительном масле, маргарине или сале. Начините этой смесью брюшко каждой путассу, аккуратно сложите рыбу в горшочки, подсолите, положите лавровый лист, залейте горячей водой и поставьте ненадолго в духовку. Бамью вымойте, положите фасоль и кабачки, сверху уже готовое мясо, кусочки помидора на помидоры, обжаренные баклажаны и снова кусочки помидор, а на помидоры порезанные на кусочки сладкий зеленый перец. Подать на стол в салатнике или использовать при приготовлении холодных бутербродов. Смешать ром, чеснок, молотый чили, кориандр и соус "Табаско".

    Но основа рецепта одна и та же - замоченные сушеные фрукты, которые хорошо сочетаются с обычным дрожжевым тестом, в которое иногда добавляется ржаная мука. Украсить петрушкой и гренками и немедленно подавать на стол. Здоровый овощной суп. Листики салата помыть, стряхнуть воду, разложить на 4 тарелки. Мясо положить в кастрюлю, залить холодной водой, варить не менее 2 часов. Затем очищают их и нарезают мелкими кубиками. Добавить в чечевицу мелко нарезанный и обжаренный репчатый лук, аришту, изюм, толченые грецкие орехи, соль и варить суп до готовности аришты. Посыпать мелко нарезанной зеленью петруш­ки и сельдерея, заправить сметаной. В процессе брожения тесто обминать 2- 3 раза.

    Огурцы длиной более 10 см или неправильной формы можно нарезать половинками или кружками толщиной 1,5-3 см. В конце добавить томат-пасту, посолить, поперчить, добавить сахар.

    Пока стынут, приготовить блинное тесто. Очищенные яйца нарезают кружками, помидоры и крабовое мясо - ломтиками.

    В оставшемся в кастрюле жире обжариваем лук до золотистого цвета (если нужно, добавляем немного маргарина).

    Кольцо смазать меланжем, посыпать рублеными орехами и выпекать при 250-280°. Добавить крахмал, разведенный холодной водой, и закипятить. Готовую рыбу вынимаем из бульона, кладем на блюдо, сверху вареные, нарезанные кусочками грибы, рядом - гарнир (картофель отварной, или картофельное пюре, или картофель и овощи отварные), рыбу поливаем соусом белым, или белым с вином, или томатным, украшаем зеленью петрушки. Заливают банки горячим сахарным сиропом и стерилизуют: литровые - 25 мин, трехлитровые - 40-45 мин.

    Выложите в миску, накройте и поставьте в ра­зогретую духовку. Добавьте джин, лимонный сок и сироп. Приготовить соус.



    Версия для печати »

      Сайт разработан студией "Диор"