[x]
ООО "Мега Агро"
(3532) 200-200
Icons
поставка продуктов
питания в регионы

Наша продукция
  • Запеканки с рыбой
  • Разные рецепты бутербродов
  • Борщи, щи, рассольники
  • Галантины
  • Запеканки
  • Вторые блюда
  • Закуски овощные
  • Салаты из крабовых палочек
  • Разные супы
  • Рецепты для микроволновых печей
  • Таджикская кухня
  • Соленая и маринованная
  • Блюда из птицы и дичи
  • Суп-крем
  • Пицца
  • Сладкие десертные бутерброды
  • Овощные салаты
  • Блюда из лося, косули, кабана
  • Паштеты
  • Болгарская кухня
  • Изделия из песочного теста
  • Шербет
  • Турецкая кухня
  • Крупяные изделия
  • Рецепты хлеба, булочек, лепешек
  • Творожная паста
  • Меню ребенка, школьный завтрак
  • Сладкие запеканки
  • Блюда из свинины
  • Щи
  • Пивные супы
  • Бутерброды
  • Заготовки сладкие
  • Овощные супы
  • Молочные супы
  • Кексы
  • Салаты с кальмарами
  • Бутерброды, гамбургеры, питты
  • Гороховые супы
  • Салаты из зелени
  • Украшение тортов и выпечки
  • Хлеб, булочки и лепешки
  • Суфле
  • Соусы разные
  • Соусы. Маринады. Приправы
  • Блюда из морепродуктов
  • Фруктовые и ягодные салаты
  • Супы
  • Австрийская кухня
  • Словацкая кухня
  • Салаты из овощей, грибов, круп
  • Блюда из индейки
  • Блюда из бобовых
  • Хорватская кухня
  • Фондю
  • «Студенческая»

    [1 сентября 2010]  Украшение тортов и выпечки

    Часть горячего сока можно слить и использовать для других нужд. Сыр натрите на терке и смешайте с майонезом. Белки взбить в крутую пену, всыпать сахар и растереть все в пышную массу. Затем положить их между двумя слоями полиэтиленовой пленки и отбить плоской стороной молотка так, чтобы ломтики стали прозрачными.

    Кабачки помыть, очистить от кожуры, удалить сердцевину с семенами, нарезать одинаковыми кусочками. Растереть сахар со сметаной.

    Затем соус варить 25-30 минут, посолить и процедить. Для приготовления фарша яблоки и хлеб измельчают. Мякоть извлечем шаровидной выемкой.

    Чеснок раздавить. Добавить сырое яйцо, затем слегка спассерованный на сливочном масле лук, соль, перец, мелко нарубленные вареные яйца. Не снимая с огня, добавить муку, остальную соль и перец и тоненькой струйкой влить сметану. Варят 3-5 мин, затем помещают массу в чистый фланелевый мешочек и дают стечь соку: отжимать не следует, так как сок потеряет прозрачность. Кочанный или листовой салат промыть, обсушить и нарезать узкими полосками. Влейте сливки, посолите, тушите под крышкой до готовности.

    Приготовить тесто, раскатать скалкой в тонкий пласт и вырезать из него формочками овальные, лепешки. Обжарить 100 г моркови, 200 г тыквы, 100 г яблок. Тесто наколоть во многих местах вилкой и покрыть слоем тушеных помидор. Разбейте яйца в миску, добавьте молоко, растопленное сливочное масло и ванилин. Выложите в кастрюлю цедру, сахар и залейте все это холодным чаем. Затем каждый кусочек хлеба положить в суповую тарелку, сверху вбить по сырому яйцу и вливать кипящий бульон так, чтобы он лился на яйцо. При подаче заправляют яично-молочной смесью и посыпают зеленью. Чтобы приготовить кашу из семян подорожника, в кипящую и подсоленную воду всыпают промытые семена и варят в течение 20 минут, затем добавляют молоко и сахар и продолжают варку до готовности. Поставьте на стол салат из грибов.

    Поливаем все соусом. После варки откинуть на сито или дуршлаг и дать стечь воде.

    Порция примерно на 80 пирожков. На ломтики картофеля положить подготовленные филе килек, свернутые кольцами, наполнить кольца зеленым луком и полить салатной заправкой.

    Смазать горячие рогалики разогретым мармеладом и посыпать миндальными хлопьями.

    Соки слейте вместе, перемешайте. Вареник должен иметь форму полумесяца, а по размеру немного крупнее пельменей. Закатать омлет с фаршем рулетом, плотно обернуть марлей, концы завязать. Для приготовления соуса смешиваем сметану с апельсиновым соком, уксусом и томатным кетчупом до получения однородной массы.

    Подготовленные продукты сложить в кастрюлю с холодной водой, добавить соль, специи, поставить на плиту, довести до кипения и варить на слабом огне 20 минут.



    Версия для печати »

      Сайт разработан студией "Диор"